Liv Elin Torheim møtte Erik Hexeberg til debatt i Radio Nova

fruits-257343_1280Lederen av Nasjonalt råd for ernæring, Liv Elin Torheim, møtte lederen av organisasjonen Kostreform, Erik Hexeberg, til debatt i Radio Nova, den 28. august.

http://www.radionova.no/artikkel/mat-er-religion

Debatten ble fulgt opp av en kommentar med svar fra Torheim (se samme lenke). Kostreform er en organisasjon som er kritisk til at mennesker skal spise karbohydrater og positive til et høyt inntak av kjøtt og mettet fett. Torheim utdyper i kommentaren hvorfor helsemyndighetene verden over anbefaler å begrense inntaket av kjøtt og mettet fett og øke inntaket av frukt, grønnsaker, bær og grove kornprodukter.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *